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做一回捕鱼达人

  

捕到了鱼好开心

文/图 金羊网记者 张闻 通讯员 曾令华

五一假期,西樵山是游客的一个好去处。而除了西樵山上,山下的风景也正在逐渐开发。今年五一假期,被联合国教科文组织称为“世间难得美景”的西樵山桑基鱼塘也将向游客展示其独特的桑基鱼塘景观。渔耕粤韵文化园更将举办首届捕鱼节活动。

据了解,桑基鱼塘是珠三角地区最早的农业生态循环模式。西樵山脚下的七星村、儒溪村、显岗村共2000多亩鱼塘,是珠三角地区保存最好的桑基鱼塘,被联合国科教文化组织列为保护单位。

目前正是“鱼塘上空白鹭飞,桑果累累家鱼肥”的季节,园区将在五一假期举办首届捕鱼节,活动内容包括赛大鱼、都市捕鱼达人古法捕鱼、鱼生宴等,活动将复原珠三角最传统的网鱼、搬鱼、罩鱼、叉鱼等古法捕鱼方式,让游客来当一回“捕鱼达人”。从现在开始,游客可以报名参加捕鱼大赛。比赛时,市民可以根据自己的喜爱,选择各种捕鱼工具参赛。在规定时间内,捕鱼最多者为胜。

比赛时间为4月29日上午,比赛将赛出捕鱼王金奖、银奖与铜奖。获奖者将可以把大鱼抱回家。比赛结束后,捕鱼活动将继续举行,游客可以自由参加。

整个捕鱼活动均有老渔民现场指导,教游客如何判别鱼的多少与大小,让游客能够根据水浪和水里冒出的各种水泡,来判断鱼的种类、大小、走向、深浅,然后果断飞叉与下罩,百发百中。

园区相关负责人介绍,举办捕鱼节,不但让游客感受领略珠三角桑基鱼塘文化,重温珠三角最古老的捕鱼方式,还可以让游客完全融入山野捕鱼的情趣和农家自我休闲的欢乐之中。

据了解,西樵捕鱼的传统由来已久,过去的西樵人有相当一部分从事养殖行业,产业的发达丰富衍生了多姿多彩的捕鱼习俗与千奇百怪的捕捞方式,捕捉工具就有鱼刀、鱼叉、鱼箭、竹梁、竹筌、竹虾拔、罩网、鱼罾、钓竿、拦江网、竹筏、渔船等。捕鱼方式更是五花八门,最简单的是放水捉鱼,翻泥巴捉鱼,还有用钓竿钓鱼,用鱼罩罩鱼,拿鱼刀砍鱼,用鱼叉叉鱼,撒网捕鱼,用罾搬鱼,用拦江网拦捕等等。

暮春时节,吃桑果与桑叶长大的桑果鱼更是肥美,几百亩鱼塘拥有鱼的数量在几十万条以上。

西樵本土的民俗文化人士认为,随着城市化的进程,西樵传统捕鱼习俗慢慢远离了人们的视线,有的几乎陷入了失传的境地。这些林林总总的捕鱼方法,看似简单、粗陋,但往里深究,有很强的科学性和趣味性,是先人们在生活中摸索并形成的独特渔猎文化,值得后人传承下去。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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